Le Chalet du Nid d'Aigle, votre restaurant à La Cluse-et-Mijoux

Situé sur le parking du château de Joux, depuis 60 années, le Chalet du Nid d’Aigle est un restaurant où vous sont proposés des plats simples avec des ingrédients de qualité régionale. Nous pouvons recevoir des groupes jusqu’à 50 personnes.  C’est aussi un bar-terrasse avec vue magnifique et tranquille sur les vallées et le Château de Joux.

Cuisine traditionnelle  et régionale à côté du Fort de Joux

L'historique du château

Cette forteresse peut être considérée comme une histoire vivante de la fortification, presque chaque enceinte représentant une époque différente. Elle renferme toujours un donjon, des tours des remparts, des échauguettes, un portail Louis XIV, un grand puits. Ayant aussi joué le rôle de prison d’État, elle possède également de sombres cachots ayant abrité une pléiade d’hommes célèbres comme Mirabeau, Toussaint Louverture, le général Dupont de l’Étang, des chefs chouans, le poète prussien Von Kleist, etc.

 

 

Le restaurant de nos jours

Venez vous restaurer dans un cadre magnifique, avec vue sur le château de Joux et les vallées qui l’entourent, pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner.

Le Chalet du Nid d'Aigle vous accueille au pied du château de Joux. Implanté depuis plus de 60 ans , votre restaurant vous réserve un accueil convivial et chaleureux dans une ambiance moderne. À la carte, vous sont proposés des plats traditionnels et régionaux tels que nos croûtes de fromages ou nos desserts maison.

 

 

Pour une réservation, contactez votre restaurant au 06 42 72 90 19